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簡単おいしい!ヨーグルトバーク
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簡単おいしい!ヨーグルトバーク-レシピのメイン写真

簡単おいしい!ヨーグルトバーク

なの花薬局(北海道)
なの花薬局(北海道) @nanohana_eiyo

アイスのような低糖質&高たんぱくデザートです。【調理時間10分(水きり・冷凍時間は除く)】
★なの花薬局 管理栄養士

このレシピの生い立ち
【ひとり分あたりの栄養価】
・エネルギー:78kcaⅼ
・たんぱく質:3.8g
・脂質:3.0g
・炭水化物:10.5g
・食塩相当量:0.1g
・カルシウム:124mg

アイスのような低糖質&高たんぱくデザートです。【調理時間10分(水きり・冷凍時間は除く)】
★なの花薬局 管理栄養士

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・エネルギー:78kcaⅼ
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・食塩相当量:0.1g
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なの花薬局(北海道)
なの花薬局(北海道) @nanohana_eiyo

アイスのような低糖質&高たんぱくデザートです。【調理時間10分(水きり・冷凍時間は除く)】
★なの花薬局 管理栄養士

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・たんぱく質:3.8g
・脂質:3.0g
・炭水化物:10.5g
・食塩相当量:0.1g
・カルシウム:124mg

アイスのような低糖質&高たんぱくデザートです。【調理時間10分(水きり・冷凍時間は除く)】
★なの花薬局 管理栄養士

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材料

4人分
  • ヨーグルト(無糖) 400g
  • キウイ 1/2個
  • ミックスベリー(冷凍) 20g
  • ミント お好みで
  • はちみつ 小さじ2
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作り方

  1. 1

    ボウルにザル、キッチンペーパーを重ね、ヨーグルトをのせます。ラップをして冷蔵庫で一晩置き、水をきります。

    • 簡単おいしい!ヨーグルトバーク作り方1写真
  2. 2

    キウイは5mm幅のいちょう切りにします。

  3. 3

    1をバットにひき、2と凍ったままのミックスベリーをのせて冷凍庫に2時間入れ、冷やし固めます。

    • 簡単おいしい!ヨーグルトバーク作り方3写真
  4. 4

    3が固まったら冷凍庫から取り出して、包丁で食べやすい大きさに割って皿に盛りつけます。

  5. 5

    お好みでミントをのせ、はちみつをかけてできあがり。

  6. 6

    2022.9.30 テレビで紹介されました!

コツ・ポイント

はちみつを最後にかけることで、少ない甘味でも美味しく召し上がれます。

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なの花薬局(北海道)
なの花薬局(北海道) @nanohana_eiyo
2021/02/19 03:03に公開
なの花薬局(なの花北海道)の管理栄養士が考えた、健康に役立つレシピを投稿しています。減塩・カルシウム・時短等、色々なテーマで作成していますので、ぜひご利用ください♪★なの花薬局HP:https://www.nanohana-ph.jp/店舗では栄養相談、レシピ配布も行っています。食事でお困りの方はお気軽にご相談ください!※栄養相談の対象店舗は、HP店舗検索よりご確認ください。
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このレシピのキーワード

はちみつ キウイ ヨーグルト ベリー ミント

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21564405
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