八朔ジャムの豚肉炒め
八朔ジャムの酸味がおいしいです。
生姜焼きのような感じになりますよ♪
このレシピの生い立ち
八朔ジャムの消費に♪
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンに油をひき、一口大に切った豚こまを炒めます。
- 2
肉に火が少し通ったら、薄切りにした玉ねぎを加えて炒めます。
- 3
ある程度火が通ってきたら、調味料を入れます。
※醤油麹のかわりに醤油でも大丈夫です。 - 4
煮汁がなくなってきたら、盛り付け、ネギをちらしてできあがり！
-
- 5
醤油麹のレシピはこちら。
ID21579032 -
- 6
八朔ジャムのレシピはこちら。
ID21577720 -
コツ・ポイント
ジャムが全体にいきわたるように、よく混ぜてください。
甘みが足りない方は、みりんや砂糖を加えたり、調味料はお好みで調整してください。
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