玉ねぎ、りんごをみじん切りにする。玉ねぎに辛味がある時は、水にさらすか、レンジで加熱すると辛さが和らぎます。

切った玉ねぎとりんごにマヨネーズタイプのドレッシング、酢、ヨーグルト、粒マスタード、粗挽きこしょうを混ぜて完成。

※粉チーズを入れるとコクがでるのでおすすめです。
※マヨネーズや卵を入れて作ってもおいしいです。