甘えびケークサレ

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スクーナー @cook_40296841

ホットケーキミックスを使用した簡単甘しょっぱい味わいです。甘えびがたっぷり入ったおかずケーキを作ってみてください。
このレシピの生い立ち
食べ応えのあるお子様にも喜んでもらえるようなレシピを考えました。

甘えびケークサレ

ホットケーキミックスを使用した簡単甘しょっぱい味わいです。甘えびがたっぷり入ったおかずケーキを作ってみてください。
このレシピの生い立ち
食べ応えのあるお子様にも喜んでもらえるようなレシピを考えました。

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材料

  1. ホットケーキミックス 200g
  2. 1個
  3. 牛乳 100cc
  4. むき甘えび 50g
  5. レンコン 1個
  6. ながねぎ 1本
  7. ごま 小さじ1
  8. 塩コショウ 適量
  9. にんにく 適量
  10. ピザ用チーズ 適量
  11. ごま 適量

作り方

  1. 1

    レンコンはスライサーで薄くスライス
    長ネギは斜めにスライス
    甘えびは殻をむく

  2. 2

    フライパンにごま油をひき、レンコン、ねぎ、にんにく、塩コショウで炒める。そのまま予熱をとる。

  3. 3

    オーブンを180℃で予熱する

  4. 4

    ホットケーキミックス、卵、牛乳を混ぜる

  5. 5

    フライパンで炒めた野菜と甘えびを混ぜる

  6. 6

    ピザ用チーズをまんべんなくかけ、白ごまを飾る。

  7. 7

    180℃45分でオーブンで焼く。

コツ・ポイント

えびはいろんな野菜に合わせやすい食材です。
おうちにある野菜を使ってケークサレを作ってみてください。たまねぎ、ホウレンソウ、ニンジンなど

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当社は昭和53年(1978年)に創業し、日本で初めてグリーンランドからの刺身用冷凍甘えびの輸入事業を開始しました。「美と健康を食卓へ」をモットーに甘えびを中心に新鮮さと特性を持続させ、高品質な海産物をお届けしております。#冷凍えび #甘えび #くじら #魚http://www.schooner.co.jp/
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