作り方
- 1
カブをスライサーで薄切りする
- 2
カブを袋にいれて、塩を入れて、もみもみして15分放置
- 3
置いてある間に、
カブの葉の料理を!
→No.7563352 - 4
カブから水分が出るので
水気を切って再び袋にいれて
●を入れて、冷蔵庫で30分寝かす - 5
味を見て、甘さや酸っぱさ調整!
保存容器に入れたら完成☆
コツ・ポイント
容器で寝かすよりも袋にいれて寝かす方が味が浸透しやすいです!
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