簡単!赤カブの甘酢漬け!

HANA☆19114
HANA☆19114 @cook_40281162

砂糖と酢1:1の割合で!
簡単赤カブの甘酢漬け!
このレシピの生い立ち
赤カブの季節なので!

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材料

2人分
  1. カブ 小2個
  2. 適量
  3. ●砂糖 大さじ3
  4. ●酢 大さじ3

作り方

  1. 1

    カブをスライサーで薄切りする

  2. 2

    カブを袋にいれて、塩を入れて、もみもみして15分放置

  3. 3

    置いてある間に、
    カブの葉の料理を!
    →No.7563352

  4. 4

    カブから水分が出るので
    水気を切って再び袋にいれて
    ●を入れて、冷蔵庫で30分寝かす

  5. 5

    味を見て、甘さや酸っぱさ調整!
    保存容器に入れたら完成☆

コツ・ポイント

容器で寝かすよりも袋にいれて寝かす方が味が浸透しやすいです!

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ワンパン、包丁なし、洗い物少ない料理主流です!面倒くさがりで極力、料理をしたくない者です。手抜き料理ばんさい!愛は込めます!!!
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