バナナマフィン☆HM

mikosanta @cook_40086581
ほとんど計量要らず。簡単に出来るバナナマフィンです。
このレシピの生い立ち
何度か試した結果のメモです。
No.7645134 ブルーベリーマフィン
No.7655638 カボチャマフィン
上記も掲載中(同じ分量で統一してます)
バナナマフィン☆HM
ほとんど計量要らず。簡単に出来るバナナマフィンです。
このレシピの生い立ち
何度か試した結果のメモです。
No.7645134 ブルーベリーマフィン
No.7655638 カボチャマフィン
上記も掲載中(同じ分量で統一してます)
作り方
- 1
ケーキ用マーガリンは溶かしておく。バナナ1本は飾り用にスライスします。もう1本は潰しておきます。
- 2
オープンは180℃に予熱します。
- 3
ボールに卵を割り、混ぜます。
そこに砂糖→マーガリン→牛乳→潰したバナナ→HMを入れ、その都度混ぜます。 - 4
マフィンカップ(直径6cm✕高さ5cm)に半分くらい入れます。スライスバナナを飾ります。
- 5
180℃のオープンで20分~25分焼きます。
二段のオープンの場合、下段で20分、上段で3分焼きます。
コツ・ポイント
時々、砕いた胡桃を入れたり、アレンジします。焼き時間はオープンにより調整して下さい。無塩バターでもOK。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21570971