ミンチカツロール&パストラミポークロール

クックうさのおもち
クックうさのおもち @cook_40406285

ソフトフランスパンを使ったロールサンドです♪スーパーの惣菜アレンジです♪朝食、ブランチにいかがですか!
このレシピの生い立ち
パンの消費とスーパーの惣菜のミンチカツが1個余ったのと、冷蔵庫にパストラミポークがあったので
作りました!

ミンチカツロール&パストラミポークロール

ソフトフランスパンを使ったロールサンドです♪スーパーの惣菜アレンジです♪朝食、ブランチにいかがですか!
このレシピの生い立ち
パンの消費とスーパーの惣菜のミンチカツが1個余ったのと、冷蔵庫にパストラミポークがあったので
作りました!

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材料

1人分
  1. ソフトフランスパン(丸型) 2個
  2. ミニ中華ミンチカツ(普通のミンチカツでもOK) 1個
  3. パストラミポークハム 1枚
  4. 市販のカットサラダ 1掴み
  5. 玉ねぎ 1/8個
  6. マヨネーズ お好みの量
  7. フリルレタス お好みで
  8. ♡おまけの即席コンソメスープ
  9. コンソメ顆粒 小さじ1位
  10. 玉ねぎ(みじん切りにしレンジ加熱) 1/4個
  11. 沸騰したお湯(お椀の大きさによる) お椀の8分目
  12. セリ 適量
  13. ※おまけなので作り方には載せてません
  14. ※玉ねぎは煮込んで無いので食感残ったままです

作り方

  1. 1

    ミンチカツはレンジで温める(40〜50秒)カリッとさせたいならトースターなどで焦げないように焼く

  2. 2

    玉ねぎは薄くスライスする。

  3. 3

    パストラミポークは1枚取り出しておく

  4. 4

    パンに切り込みを入れ、オーブンレンジのグリル機能で軽くトーストする(トースターでok)

  5. 5

    ☆ミンチカツロール
    パンの切れ込みにマヨネーズを入れ、カットサラダ、ミンチカツを入れたら完成♪

  6. 6

    ☆パストラミポークロール
    パンの切れ込みにマヨネーズを入れ、玉ねぎ、四つ折りにしてパストラミポークを入れたら完成♪

コツ・ポイント

簡単なのでコツは無いです!

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お酒好きで、めんどくさがりな40代の主婦です♪簡単料理・手抜き料理・簡単おつまみメインで投稿しています♫マイペースに投稿していきます!投稿開始2023年2月末
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