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刺し身の万能下味の付け方
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刺し身の万能下味の付け方-レシピのメイン写真

刺し身の万能下味の付け方

ベイクドるん
ベイクドるん @cook_40363505

あると便利!生臭くなくトッピングにも最適。一手間が美味しい料理になります☆是非お試しください!
このレシピの生い立ち
ちらし寿司を作ろうと思い漬け込みしました。

あると便利!生臭くなくトッピングにも最適。一手間が美味しい料理になります☆是非お試しください!
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ちらし寿司を作ろうと思い漬け込みしました。

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ベイクドるん
ベイクドるん @cook_40363505

あると便利!生臭くなくトッピングにも最適。一手間が美味しい料理になります☆是非お試しください!
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ちらし寿司を作ろうと思い漬け込みしました。

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材料

  • 白だし 大3
  • 水 大４
  • おろしにんにく ほんの少し
  • 刺し身 １００グラム
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作り方

  1. 1

    タッパ等に白だし＋水＋おろしにんにくを入れ混ぜます。

  2. 2

    洗った刺し身の柵今回はブリを洗い余分な水分をペーパーでとり食べやすい大きさに切ります。

  3. 3

    タッパの漬け込み汁へつけて最低一時間おきます。

  4. 4

    ちらし寿司の飾り
    手まり寿司の飾り
    海鮮サラダへ
    味がついていて生臭みなく美味。

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ベイクドるん
ベイクドるん @cook_40363505
2023/06/25 22:41に公開
栄養学を学び日々料理を創作しています。
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刺身

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