ヘルシオで海鮮とお野菜のホイル焼き
のんちゃんママまゆみ @cook_40131960
家族で晩ご飯の時間がバラバラの日も下ごしらえを一気にしておけば、楽ちんでお野菜もたくさん摂れるホイル焼きです。
このレシピの生い立ち
下ごしらえが簡単でホイルを開ける時にワクワクするホイル焼きは我が家で人気なメニューなのでレシピに残しておきたくて。
ヘルシオで海鮮とお野菜のホイル焼き
家族で晩ご飯の時間がバラバラの日も下ごしらえを一気にしておけば、楽ちんでお野菜もたくさん摂れるホイル焼きです。
このレシピの生い立ち
下ごしらえが簡単でホイルを開ける時にワクワクするホイル焼きは我が家で人気なメニューなのでレシピに残しておきたくて。
作り方
- 1
食材を食べやすい大きさにカットしておきます。
材料に決まり事はなくお好きなもので大丈夫ですが、彩は美しい方が良いですね。 - 2
アルミホイルを大きめにカットしてその上に材料を並べて行きます。
まずはもやしや豆苗がおすすめ。 - 3
メインはたらやサーモンなどがおすすめです。プラス、エビやホタテもあったら豪華ですね。
- 4
本日はサーモンです。極力小骨を取っておき、彩り良くお野菜を並べます。
上からハーブソルトや塩コショウを少々。 -
- 5
最後にお酒とバターを置いたら包みます。
ぴちぴちには包まず、ふんわりと。
その為にもアルミホイルは大きめに。 -
- 6
我が家のヘルシオならウォーターグリル予熱なしで20分で完成。
食べる時にほんの少しお醤油をたらしてどうぞ。 -
- 7
次回はオーブントースターで加熱ならどのくらいの温度でどのくらいの時間がかかるか測りたいと思います。
- 8
今回は豆苗、アスパラガス、パプリカ赤黄、長芋、しいたけ、ニンニク、ズッキーニ、サーモンを使用しました。
コツ・ポイント
今回使用した材料は⑧に記載しましたが、他にもじゃがいも、さつまいも、しめじやえのき、かぼちゃ、エビ、ホタテ、タラなど特に決まりはありません。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21575248
