塩昆布のおとなサラダ
まんげつやしき @cook_40425842
包丁を使わず、家である物だけで簡単に作れる大人味のポテトサラダ（青じそは家にないかもですが…）
このレシピの生い立ち
甘味が強い北あかりの新じゃがを収穫したので塩気と合わせました
塩昆布のおとなサラダ
包丁を使わず、家である物だけで簡単に作れる大人味のポテトサラダ（青じそは家にないかもですが…）
このレシピの生い立ち
甘味が強い北あかりの新じゃがを収穫したので塩気と合わせました
作り方
- 1
じゃがいもを茹でて皮をむく
（または、レンジで加熱）
甘味が強い、北あかりの新じゃがを使用しました -
- 2
少し粗めにじゃがいもをつぶして、冷ましてから塩昆布とマヨネーズと柚子胡椒を混ぜる
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- 3
最後に青じそを、手でちぎって和えたら完成！
お子さん用には柚子胡椒と青じそは入れずに、きゅうりのスライスか枝豆でどうぞ
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- 4
塩昆布と柚子胡椒はこちらを使用
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