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スペアリブと野菜のスパイシー焼き
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スペアリブと野菜のスパイシー焼き-レシピのメイン写真

スペアリブと野菜のスパイシー焼き

ハイライフポーク
ハイライフポーク @cook_40275947

味付けした豚スペアリブを焼くだけ!
アウトドアシーンでも便利なレシピです。

このレシピの生い立ち
カナダの自然豊かな大地で育まれた麦と、ミネラルたっぷりの水で、日本向けに贅沢に育てた三元豚『HyLife Pork(ハイライフポーク)』がおすすめする豚肉レシピです。 https://hylifepork.com/table/

味付けした豚スペアリブを焼くだけ!
アウトドアシーンでも便利なレシピです。

このレシピの生い立ち
カナダの自然豊かな大地で育まれた麦と、ミネラルたっぷりの水で、日本向けに贅沢に育てた三元豚『HyLife Pork(ハイライフポーク)』がおすすめする豚肉レシピです。 https://hylifepork.com/table/

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スペアリブと野菜のスパイシー焼き

ハイライフポーク
ハイライフポーク @cook_40275947

味付けした豚スペアリブを焼くだけ!
アウトドアシーンでも便利なレシピです。

このレシピの生い立ち
カナダの自然豊かな大地で育まれた麦と、ミネラルたっぷりの水で、日本向けに贅沢に育てた三元豚『HyLife Pork(ハイライフポーク)』がおすすめする豚肉レシピです。 https://hylifepork.com/table/

味付けした豚スペアリブを焼くだけ!
アウトドアシーンでも便利なレシピです。

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カナダの自然豊かな大地で育まれた麦と、ミネラルたっぷりの水で、日本向けに贅沢に育てた三元豚『HyLife Pork(ハイライフポーク)』がおすすめする豚肉レシピです。 https://hylifepork.com/table/

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材料

2人分
  • 豚スペアリブ 8本
  • ズッキーニ 1本
  • とうもろこし 1本
  • A
  • ガラムマサラ(クミン+コリアンダーパウダーやカレー粉などでもOK) 小さじ2弱
  • 塩 小さじ1弱
  • 砂糖 小さじ1
  • おろしにんにく(チューブ) 3cm分
  • オリーブオイル 大さじ1
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作り方

  1. 1

    このレシピはブランド豚「ハイライフポーク」で作るのがおススメ!ブタのお尻のロゴが目印です♪

    • スペアリブと野菜のスパイシー焼き作り方1写真
  2. 2

    スペアリブはフォークで刺し、数カ所に穴を開ける。骨側の膜に3箇所ほど切り込みを入れる(食べる時に骨から外れ易くなります)

    • スペアリブと野菜のスパイシー焼き作り方2写真
  3. 3

    ズッキーニと とうもろこしを食べやすい大きさに切る。

    • スペアリブと野菜のスパイシー焼き作り方3写真
  4. 4

    ビニール袋に2の豚スペアリブとAを入れてよく揉み込み1〜2時間ほど置く。

    • スペアリブと野菜のスパイシー焼き作り方4写真
  5. 5

    フライパンに漬けたスペアリブと、周りに3の野菜を並べる。蓋をして弱めの中火で片面7分ずつ、両面を焼く。

    • スペアリブと野菜のスパイシー焼き作り方5写真
  6. 6

    スペアリブを取り出し、ズッキーニととうもろこしを焼き汁に絡めながら焼く。

    • スペアリブと野菜のスパイシー焼き作り方6写真
  7. 7

    スペアリブと野菜を彩りよく盛り合わせ、出来上がり。

    • スペアリブと野菜のスパイシー焼き作り方7写真
  8. 8

    ハイライフポークは全国のスーパーで販売★取り扱いスーパーはこちら
    https://hylifepork.com/buy/

    • スペアリブと野菜のスパイシー焼き作り方8写真

コツ・ポイント

スペアリブの味付けは前日にしておくと当日の時短になります。
アウトドアに持参の時も、味付けしたスペアリブを持参すれば簡単です!

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ハイライフポーク
ハイライフポーク @cook_40275947
2023/08/01 05:27に公開
カナダの自然豊かな大地で日本向けに贅沢に育てた『ハイライフポーク』は全国のスーパーマーケットで販売中です!ブランドレストラン「代官山ハイライフポークテーブル」のシェフが作るとっておきのレシピをお届けします。ハイライフポークのおいしさの秘密はこちらからhttps://hylifepork.com/
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このレシピのキーワード

スペアリブ ズッキーニ とうもろこし カレー粉 クミン

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