セロリの香りがほんのり♡ミルクスープ

Name: セロリの香りがほんのり♡ミルクスープ
Yield: 2人
Cuisine: 日本語
Ingredients: セロリ 1/4; ほうれん草 1本; 玉ねぎ 1/3; コンソメ(固形) ２個; 牛乳 適量; 水 ２人分

☆晶aki☆ @cook_40299472

むくみや冷えが気になりはじめ、いつもの食材に何か足したいと思ってたら、セロリがあったのでスープに使いました♪
このレシピの生い立ち
最近、メインに合わせて味噌汁ばかりになってたのと、季節的にも、いつもより冷え、むくみが気になりはじめ、運動量を増やした日に効果を保ちたくて入れてみました。香りが苦手な人は牛乳を入れるといいと思います(＾▽＾)

セロリの香りがほんのり♡ミルクスープ

☆晶aki☆ @cook_40299472

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材料

2人

セロリ 1/4
ほうれん草 1本
玉ねぎ 1/3
コンソメ(固形) ２個
牛乳適量
水２人分

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作り方

1

セロリの筋を取り、玉ねぎ
ほうれん草を食べやすい大きさに切ります
2

お湯にセロリと玉ねぎを入れます
セロリが柔らかくなってきたら
コンソメを入れます
3

コンソメが溶けた頃に牛乳を入れ
うまく混ざったら味を整えます
4
ほうれん草を入れ、しんなりしたら出来上がり

コツ・ポイント

★今回はセロリが主役です
牛乳を入れた事で、ほんのり良い香りがします

★今回使ったほうれん草は、茎が
ほぼ､なく葉がたくさんあるものを
使用したので、1本ですみました。

★普通のほうれん草だと2本です

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つくれぽ

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☆晶aki☆ @cook_40299472

2023/06/25 10:51に公開

一般的に、よく冷蔵庫にあって簡単に作れる料理を中心に作っています。美味しい♡と言われたレシピを中心に載せていこうと思います(〃^ー^〃)⭐忙しくて買い物しに行けない方、短時間で済ませたい方⭐たくさんの調味料や、材料を使いたくない方⭐福祉系の仕事で料理を作る方にも参考に見ていただけると嬉しいです✨たまに､おやつになるものも載せようと思います♬いつかキッチンがなごむ場所にしたいです♪なごみの場。♥つくれぽを書いてくれた方々に感謝です♥

このレシピのキーワード

スープセロリほうれん草牛乳玉ねぎ

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