ツナときのこの和風パスタ(ワンポット)

いい奈さん
いい奈さん @cook_40421374

ワンポットでお手軽和風パスタですよ( ̄∇ ̄*)
このレシピの生い立ち
めんつゆとオリーブオイルがあれば和風になるわ〜きのこ入れてまえ〜な感じで作ったパスタです。なんとかなるもんです( ̄∇ ̄*)

ツナときのこの和風パスタ(ワンポット)

ワンポットでお手軽和風パスタですよ( ̄∇ ̄*)
このレシピの生い立ち
めんつゆとオリーブオイルがあれば和風になるわ〜きのこ入れてまえ〜な感じで作ったパスタです。なんとかなるもんです( ̄∇ ̄*)

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材料

2人分
  1. お好きなパスタ 200グラム
  2. お塩(パスタ茹でる用) 少々
  3. オリーブオイル 大さじ2
  4. お好きなきのこ 100グラムぐらい
  5. めんつゆ(2倍濃縮) 大さじ4
  6. たまり醤油 小さじ2
  7. ツナ缶(オイル漬け) 1缶
  8. 青ねぎ小口切り 2〜3本分
  9. お塩(味付け用)とこしょう それぞれ少々
  10. (あれば刻み海苔 適量

作り方

  1. 1

    フライパンにお水を入れて沸かし、お塩を入れ、パスタを入れて茹でる(入らなければ半分に折る)

  2. 2

    ツナ缶のオイルを軽く切っておく

  3. 3

    きのこの下ごしらえ。しめじは小房に、エリンギは短冊切り、椎茸は厚めのスライス、など

  4. 4

    パスタのお湯が半分ぐらいになったらオリーブオイルときのこを入れて混ぜる

  5. 5

    お湯が少なくなって来たら、めんつゆとたまり醤油を加えて混ぜる

  6. 6

    ツナと青ねぎ小口切りを入れ、混ぜる

  7. 7

    お塩とこしょうで味を整える

  8. 8

    盛り付けて、(あれば)刻み海苔を振ってできあがり

コツ・ポイント

きのこは増やしてもええですね!たっぷり食べてください( ̄∇ ̄*)

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いい奈さん
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ご飯作りはお手軽に、がモットーです。挽き肉や冷凍野菜にカットほにゃらら、ごんごん使いますよ。
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