耐熱容器でバターを溶かします。Aの粉類を混ぜておきます。

バターに米油を入れてダマをなくすように混ぜます。卵を入れて泡立て器でよく混ぜ、バニラオイルと牛乳を入れます。

ヘラに持ち替えて、全てを混ぜ合わせる。マフィン型に油を塗っておく。オーブンを180度に予熱。

生地を流し、トッピングを入れる。180度で23分焼きます。つまようじで生焼けチェック後に型から外します。