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しらすとおろしのぶっかけ冷奴
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しらすとおろしのぶっかけ冷奴-レシピのメイン写真

しらすとおろしのぶっかけ冷奴

3つ子のビッグボス
3つ子のビッグボス @cook_40323975

10分で完成！ジャンジャン盛っていくだけで冷えっ冷えっのさっぱりおかずが出来上がり！
このレシピの生い立ち
広島の呉在住の我が家の三つ子の兄ちゃんから新鮮な釜揚げしらすが届いたので試しに作ってみました。

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しらすとおろしのぶっかけ冷奴

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材料

1人分
  • 豆腐 1丁150g
  • 大根おろし 適量
  • 釜揚げしらす 適量
  • 大葉 適量
  • 茹でオクラ 適量
  • ポン酢等 適量
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作り方

  1. 1

    豆腐は軽く水切りする。

  2. 2

    お皿に1を入れる。軽く汁を切った大根おろし､釜揚げしらすをたっぷり盛る。お好みで大葉､茹でオクラ等トッピング！

  3. 3

    ポン酢等を掛けて召し上がれ！

コツ・ポイント

盛り付けるだけ。食欲不振気味の暑い日でもさっぱり食べれて良いですよ！

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3つ子のビッグボス
3つ子のビッグボス @cook_40323975
2023/07/04 02:34に公開
大阪在住、３つ子＋その兄ちゃんのビッグママ!
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このレシピのキーワード

冷奴 大葉 しらす オクラ 大根おろし 豆腐

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