超簡単!キムチスープ(うどん、鍋にも김치

富士山泰山
富士山泰山 @cook_40097245
福岡市

スープが欲しい時、キムチ味のスープはいかがでしょうか?超簡単です。
このレシピの生い立ち
母ちゃんが何やらスープを作ろうとしていたので、奪いました。うどんのつゆを作っていたそうです。キムチうどん。いけるかな?→イケました。

超簡単!キムチスープ(うどん、鍋にも김치

スープが欲しい時、キムチ味のスープはいかがでしょうか?超簡単です。
このレシピの生い立ち
母ちゃんが何やらスープを作ろうとしていたので、奪いました。うどんのつゆを作っていたそうです。キムチうどん。いけるかな?→イケました。

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材料

1人分
  1. わかめ(乾燥) 適量
  2. 人参(小) 1/4本
  3. 椎茸 適量
  4. 桃屋キムチの素 小さじ1
  5. 鶏がらスープ(顆粒) 小さじ1/2 1
  6. 300cc

作り方

  1. 1

    火が通るまで、わかめ、にんじん、椎茸を煮る。一口サイズに切って。人参は薄い方がよいです。にんじんは事前にチンするとグー。

  2. 2

    キムチの素と鶏ガラを入れて混ぜる。出来上がり。

コツ・ポイント

・薄かったら、キムチの素を入れるといいですが、辛めになりますので、辛いのが嫌でしたら鶏ガラを加えてください。
・うどんを入れればうどんに、具を入れてスープの量を増やせば鍋になります。コンソメを適量入れるのもいいです。

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【富士山泰山のごはん日記はhttps://fujisantaizan.muragon.com/に移りました。ムラゴンでがんばってます。良かったら、遊びに来てください。】https://fujisantaizan.muragon.com/で検索すると出てきます。こんにちは。富士山泰山と申します。特技は、卓球、オセロ、ロビンマスクの横顔の絵を描くこと、料理(パスタ、チャーハン、鍋、うどん、茶碗蒸し)です。よろしくお願いします。
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