超簡単!キムチスープ(うどん、鍋にも김치

富士山泰山 @cook_40097245
スープが欲しい時、キムチ味のスープはいかがでしょうか?超簡単です。
このレシピの生い立ち
母ちゃんが何やらスープを作ろうとしていたので、奪いました。うどんのつゆを作っていたそうです。キムチうどん。いけるかな?→イケました。
超簡単!キムチスープ(うどん、鍋にも김치
スープが欲しい時、キムチ味のスープはいかがでしょうか?超簡単です。
このレシピの生い立ち
母ちゃんが何やらスープを作ろうとしていたので、奪いました。うどんのつゆを作っていたそうです。キムチうどん。いけるかな?→イケました。
作り方
- 1
火が通るまで、わかめ、にんじん、椎茸を煮る。一口サイズに切って。人参は薄い方がよいです。にんじんは事前にチンするとグー。
- 2
キムチの素と鶏ガラを入れて混ぜる。出来上がり。
コツ・ポイント
・薄かったら、キムチの素を入れるといいですが、辛めになりますので、辛いのが嫌でしたら鶏ガラを加えてください。
・うどんを入れればうどんに、具を入れてスープの量を増やせば鍋になります。コンソメを適量入れるのもいいです。
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