長芋と、ながらも、どちらもネバネバ同士、シャキシャキ、ネバネバで身体に良さげな酢の物です。

このレシピの生い立ち
あと一品、ながらもだけより、長芋を入れたら、見た目も綺麗な酢の物になりました。何か酢の物が欲しいなというときに、思いつきました。らっきょ酢は、かけるだけで酢の物になり便利です