白菜はシャキシャキ感を残すので、少し色が白い状態で電子レンジからとり出し、余熱で仕上げる（水切りまで冷ます時に）。ささみは硬くなりすぎ無いようにし、且つし中までしっかり火が通っていることを確認する。調味料の味付けはお好みで♪私は薄味派です。