カワハギ煮付け

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材料

  1. 砂糖 大さじ2杯
  2. 醤油 大さじ1杯
  3. 水 200ml
  4. カワハギ 1尾

作り方

  1. 1

    砂糖とお湯で落し蓋をしてしっかり煮る
    5分ほど

  2. 2

    火が通ったら醤油を加えてさらに煮込んで完成

コツ・ポイント

甘さは好みで調整
真ん中の骨があるので煮崩れしても気にしない！
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