ラムレーズンとチョコのふんわり蒸しパン

kiepon
kiepon @cook_40038911

ふんわりふわふわの蒸しパンケーキ。チョコチップもラムレーズンも入って最高に美味しい。思いついて30分で出来上がり!

このレシピの生い立ち
ラムレーズンがうまく出来たので、いつものチョコ蒸しパンに、入れようと試作したら大成功!

ラムレーズンとチョコのふんわり蒸しパン

ふんわりふわふわの蒸しパンケーキ。チョコチップもラムレーズンも入って最高に美味しい。思いついて30分で出来上がり!

このレシピの生い立ち
ラムレーズンがうまく出来たので、いつものチョコ蒸しパンに、入れようと試作したら大成功!

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材料

12個分
  1. 牛乳 200cc
  2. 薄力粉 180g
  3. 純ココア 20g
  4. 砂糖 100g
  5. ベーキングパウダー 10g
  6. ラムレーズン 30g
  7. チョコチップ 30g
  8. アルミケース 12

作り方

  1. 1

    粉類をボールにいれる

  2. 2

    泡立て器でグルグル混ぜる

  3. 3

    牛乳を入れて混ぜる。チョコチップとラムレーズンを混ぜる。ラムレーズンはレシピID21576362です。

  4. 4

    アイスクリームディッシャーデスクって分ける

  5. 5

    強火の蒸し器で10ふん蒸す

  6. 6

    竹串と細い箸とかで刺して何も付かなければ出来上がり

コツ・ポイント

強火の蒸し器で蒸してください。レンジのスチームではうまく膨らみません。

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kiepon
kiepon @cook_40038911
に公開
ご飯を作ってパンを焼いておやつを作って子供たちは大きくなりました。子どもが、巣立った今度は孫が喜んでくれるのが嬉しい毎日です。嫁いだ娘と、帰ってきたお嫁ちゃんにも伝えるべく料理と言えないような簡単なレシピも載せることにしました。
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