作り方
- 1
トマトは1㌢角切りにする
長ねぎは小口切りする - 2
大根は皮を剥いてすり下ろす
- 3
小松菜は3~4㌢長さに切り
湯に塩をひとつまみ入れて茹で、水に取りザルに上げ絞る - 4
蕎麦を表示通りに茹でて流水で洗い冷まして
ザルに上げ水気を切る - 5
丼に蕎麦を盛り具材を乗せ
真ん中にたまごを乗せる
青海苔、お好みの麺つゆをかける
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