ハムの旨味、茎わかめのシャキシャキ食感と磯の香り、マヨネーズのまろやかさとポン酢醤油の旨味とちょっとした酸味が美味しい。
このレシピの生い立ち
生わかめがスーパーによく並ぶこの頃。生わかめを茎と葉の部分と分けて、茹でた時に作ったら美味しかったので改めて、作ってレシピに残してみた。