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和風肉カレースープ・パスタそうめん
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和風肉カレースープ・パスタそうめん-レシピのメイン写真

和風肉カレースープ・パスタそうめん

まろしん
まろしん @cook_40211636

簡単和風カレーパスタ。そうめんに変えると茹でる時間も短時間ですよ♪
このレシピの生い立ち
カレー大好き。１人分カレーライスを作るのは面倒なので、茹で時間の短いそうめんで、和風カレースープパスタ風を作ってみました。お味噌汁をつくる感覚でカレースープ出来ます。٩( ''ω'' )و

簡単和風カレーパスタ。そうめんに変えると茹でる時間も短時間ですよ♪
このレシピの生い立ち
カレー大好き。１人分カレーライスを作るのは面倒なので、茹で時間の短いそうめんで、和風カレースープパスタ風を作ってみました。お味噌汁をつくる感覚でカレースープ出来ます。٩( ''ω'' )و

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和風肉カレースープ・パスタそうめん

まろしん
まろしん @cook_40211636

簡単和風カレーパスタ。そうめんに変えると茹でる時間も短時間ですよ♪
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カレー大好き。１人分カレーライスを作るのは面倒なので、茹で時間の短いそうめんで、和風カレースープパスタ風を作ってみました。お味噌汁をつくる感覚でカレースープ出来ます。٩( ''ω'' )و

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材料

  • そうめん １束
  • 水 300ｇ
  • 和風だし(顆粒) 小さじ１
  • 豚小間肉 100ｇ
  • 玉ねぎ(スライス) 1/4個
  • カレールウ １かけら（8個入）
  • 醤油 大さじ１
  • ●片栗粉 大さじ１
  • ●水（片栗粉と混ぜる） 大さじ１
  • 七味唐辛子 お好みで
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作り方

  1. 1

    材料を切り分けておきます。カレールウも千切りにしておくと溶けやすいです。

    • 和風肉カレースープ・パスタそうめん作り方1写真
  2. 2

    鍋に水300ccと”だし”を入れ沸騰したら、たまねぎ、豚肉を入れて、４分ほど煮ます。そうめんを茹でます。

  3. 3

    ２）が出来たら、火を止めてカレールー+醤油を入れよく混ぜます。最後に水で溶いた片栗粉をいれとろみをつけます。

  4. 4

    そうめんは、軽く水ですすいで、水を切り皿にそうめんを載せます。

    • 和風肉カレースープ・パスタそうめん作り方4写真
  5. 5

    カレースープを載せれば完成です。お好みで七味唐辛子を振ります。

    • 和風肉カレースープ・パスタそうめん作り方5写真

コツ・ポイント

カレールウは、香辛料の効いたジャワカレー中辛がおすすめです。

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まろしん
まろしん @cook_40211636
2021/02/07 04:11に公開
はじめまして。まろしんです。簡単にできるレシピ作ってます。むずかしい火加減などもキッチンタイマーを使っておおよその時間をはかってます。調味料の種類も少なく分、簡単に覚えられる比率で工夫しています。
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このレシピのキーワード

パスタ カレースープ そうめん 片栗粉 豚こま 玉ねぎ

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