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日曜劇場『半熟大好き』☆ポテトサラダ
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日曜劇場『半熟大好き』☆ポテトサラダ-レシピのメイン写真

日曜劇場『半熟大好き』☆ポテトサラダ

🍳ムクトの資格試験ごちそうレシピ
🍳ムクトの資格試験ごちそうレシピ @cook_40235518

温玉をプラスして居酒屋っぽく
アレンジ!
気軽に作ってみてください
お・ね・が・い・し・ま・す~
このレシピの生い立ち
『半沢直樹』再放送みて、この案件に
取り掛かりたくなりました。
業務用スーパーの売上No.1の
ポテサラを温玉と組わせて全身全霊で
挑みました。
アクセスいつもありがとうございます
おん返しだ~!!
ちょっと古くてすみませんw

温玉をプラスして居酒屋っぽく
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業務用スーパーの売上No.1の
ポテサラを温玉と組わせて全身全霊で
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🍳ムクトの資格試験ごちそうレシピ
🍳ムクトの資格試験ごちそうレシピ @cook_40235518

温玉をプラスして居酒屋っぽく
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ポテサラを温玉と組わせて全身全霊で
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材料

1人分
  • ポテトサラダ(業務用) 100g
  • サニーレタス 3~4枚
  • プチトマト 1個
  • 卵 1個
  • 水 1リットル
  • さし水 1カップ(200ml)
  • パセリ(みじん切り) 適宜
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作り方

  1. 1

    温玉を作る
    小鍋に水を入れて沸騰させ火を止める
    さし水をしてから卵をそっと入れて蓋をして20分後、冷水につけておく

  2. 2

    小皿にサニーレタスとプチトマトを置いて、ポテトサラダをこんもりと盛り付ける
    ※中央に温玉がのるので上面は平らにしておく

  3. 3

    ポテトサラダの上に
    温泉卵を盛り付けたら出来上がり

コツ・ポイント

おいしさのヒミツ
温泉卵は盛り付けた後に
黄身が見えるようにカットすると
色味がとても綺麗になります。

温玉は15分~25分お好みでどうぞ!
15分黄身ゆるめ
25分黄身かため

温玉は購入すればもっと楽に♪

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🍳ムクトの資格試験ごちそうレシピ
🍳ムクトの資格試験ごちそうレシピ @cook_40235518
2021/02/07 13:09に公開
殿堂入りを目指して、頑張っていた過去、現在、資格試験対策に全力で取り組んでいます。YouTubeチャンネル「ムクトの毒劇対策」🎼.•¨•.•¨•.¸¸🎶🎼.•¨•.•¨•.¸¸🎶はじめまして料理を見てくださってるみなさんいつも応援ありがとうございます閃きを頼りに、その時に食べたいと思うものをレシピにあげています
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このレシピのキーワード

ポテトサラダ ミニトマト サニーレタス 卵

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21578436
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