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小松菜の鯖缶・大根おろし和え
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小松菜の鯖缶・大根おろし和え-レシピのメイン写真

小松菜の鯖缶・大根おろし和え

クッカーまさおちゃん
クッカーまさおちゃん @cook_40136628

レシピとしてはお恥ずかしいけど、簡単に出来て副菜・酒肴どちらでもイケます(塩分量2.07g)。災害食でも活用して下さい。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にある食材でもう一品を考えました。

レシピとしてはお恥ずかしいけど、簡単に出来て副菜・酒肴どちらでもイケます(塩分量2.07g)。災害食でも活用して下さい。
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小松菜の鯖缶・大根おろし和え

クッカーまさおちゃん
クッカーまさおちゃん @cook_40136628

レシピとしてはお恥ずかしいけど、簡単に出来て副菜・酒肴どちらでもイケます(塩分量2.07g)。災害食でも活用して下さい。
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材料

1人分
  • 小松菜 2株
  • 味付鯖缶(115g) 1缶
  • 大根(中) 8cm
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作り方

  1. 1

    味付鯖缶を使います。

    • 小松菜の鯖缶・大根おろし和え作り方1写真
  2. 2

    小松菜をサッとゆでます。

    • 小松菜の鯖缶・大根おろし和え作り方2写真
  3. 3

    2の小松菜を食べやすい大きさに切り、味付け鯖缶の中身を汁ごと乗せます。

    • 小松菜の鯖缶・大根おろし和え作り方3写真
  4. 4

    3に大根おろしを入れ和えます。

    • 小松菜の鯖缶・大根おろし和え作り方4写真

コツ・ポイント

お好みで温泉卵など入れるとそれだけでボリューム満点

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クッカーまさおちゃん
クッカーまさおちゃん @cook_40136628
2021/02/10 06:10に公開
 四年前の暮れに妻が59歳で急逝してしまいました。そして、昨年末から社会人入学で進学した息子と同居を開始しました。早くも中年太りになった息子のスリムアップを食事の面からサポートしようと思っています。そんなジイさんが、食べることについてのあれこれを平らかに記します。
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このレシピのキーワード

サバ 大根 缶詰 小松菜

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