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レンジで ほうれん草の辛子和え
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レンジで ほうれん草の辛子和え-レシピのメイン写真

レンジで ほうれん草の辛子和え

冷蔵庫レスキュー隊
冷蔵庫レスキュー隊 @cook_40296343

辛子が後から追いかけて香るおひたし。ツーンとくる感じとほうれん草の甘みが合います。
このレシピの生い立ち
病院で頻繁に出てた辛子和えと言うのにハマって作りました。

辛子が後から追いかけて香るおひたし。ツーンとくる感じとほうれん草の甘みが合います。
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レンジで ほうれん草の辛子和え

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冷蔵庫レスキュー隊 @cook_40296343

辛子が後から追いかけて香るおひたし。ツーンとくる感じとほうれん草の甘みが合います。
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病院で頻繁に出てた辛子和えと言うのにハマって作りました。

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材料

  1. ほうれん草 2袋
  2. 辛子 1cm
  3. 醤油 小さじ1
  4. 鰹節 1パック
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作り方

  1. 1

    ほうれんの根を落として2分チンする。

  2. 2

    出てきた水分を切り、鰹節を入れる。

  3. 3

    辛子と醤油を入れで混ぜる。

コツ・ポイント

しっかりと水気を切ること。辛子を入れすぎないこと。

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冷蔵庫レスキュー隊
冷蔵庫レスキュー隊 @cook_40296343
2023/07/16 13:49に公開
お菓子作りが好きです。冷蔵庫の余り物やややへたり気味な野菜たちも美味しく食べるべく、レシピを使い回すよ!美味しいものを入れれば自然と美味しくできるの法則に則って目分量で調理するよ!最近、料理よりも写真の撮り方を勉強した方がいいのではと思い始めた。
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