お手軽！切り盛り海鮮丼！！
TOMOまる◉U◉ @cook_40299530
スーパーの刺身用柵で海鮮丼。暑くて何かと作るの嫌って時に是非！切って盛ってわさび醤油に味醂を混ぜてかけるだけ！
このレシピの生い立ち
最近、食欲なくて…でもめっちゃ刺身食べたくなったけど、それだけではみんなの晩ご飯にならないな…(刺身だけならめちゃくちゃ不経済やし)って思って、丼にしよう！って感じです
アプリでひらく作り方
- 1
サーモン柵とマグロ柵を薄くスライスします！
- 2
1を醤油と味醂で漬けます(余裕無ければスライスするだけで)
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- 3
今回はマグロタタキ安かったので買いました！わさびとネギと醤油で和えます！
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- 4
ご飯でも酢飯でもいいです。器に盛り、もみのり、大葉を敷いて2と3を盛ります！
- 5
わさび添えたり、タレをかけたりはお好みでお願いします。
コツ・ポイント
特にないですが、酢飯がお好みの方は酢飯作ってください！！柵は何でも！イカソーメンとかでも！別に漬けなくても、わさび醤油かけるだけでもOK!
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