糖質オフ◎たけのことエリンギの塩昆布和え

あゆたま♥'s cooksnap of when they made 糖質オフ◎たけのことエリンギの塩昆布和え.
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micvany
micvany @cook_40084295

ジム通い中もOKの糖質オフ＆ヘルシーな副菜です。塩昆布で味付けも簡単。
このレシピの生い立ち
きのこをたくさん食べるべく、塩昆布と和えてみました。食感のアクセントにたけのこを。

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材料

  1. たけのこの水煮（細切り） 1袋
  2. エリンギ 1パック
  3. ごま油 大さじ1/2
  4. 塩昆布 大さじ1〜お好みの量
  5. 鶏がらスープの素 小さじ1
  6. 醤油 小さじ1

作り方

  1. 1

    細切りたけのこは軽く水洗いし、水気を切ります

  2. 2

    エリンギはたけのこと混ぜて違和感のない程度の細切りにします

  3. 3

    たけのことエリンギを一つの耐熱皿に入れ、ラップをかけ500Wの電子レンジで3分加熱

  4. 4

    ボウルに移し、ごま油、塩昆布、鶏がらスープの素、醤油で味付けして出来上がり

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レシピ作者

micvany
micvany @cook_40084295
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食生活アドバイザー２級＊お弁当作りが大好きで、彩りとか食材の組み合わせを考えながら、キュッとお弁当箱の中に詰めることが楽しみです♪micvanyのお弁当記▶︎http://micvany.hatenablog.com/自己紹介サイト▶︎https://micvany-bento.studio.siteInstagram▶︎https://www.instagram.com/micvany/
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