コーヒーゼリー♪リキッドで簡単お家カフェ

珈琲ブレイク @cook_40426184
暑い夏はお家Cafeいかがですか?
美味しいリキッド珈琲で珈琲ゼリー☆
微糖で甘さ控えめですが加糖でも無糖も◎
このレシピの生い立ち
余ったリキッドコーヒーで、アレンジコーヒーを楽しめないか考えました!
コーヒーゼリー♪リキッドで簡単お家カフェ
暑い夏はお家Cafeいかがですか?
美味しいリキッド珈琲で珈琲ゼリー☆
微糖で甘さ控えめですが加糖でも無糖も◎
このレシピの生い立ち
余ったリキッドコーヒーで、アレンジコーヒーを楽しめないか考えました!
作り方
- 1
水50mlを小鍋に移し、火を入れて80度位で止める。
(沸騰後少し待っても◎) - 2
お湯50ml(80度)とゼラチン5gを耐熱容器に入れて混ぜ合わせる。
- 3
②の上からリキッド珈琲を200ml入れて混ぜ合わせる。
- 4
粗熱を取り、ゼリーをカップ容器や瓶等入れたい容器に移して冷蔵庫へ。1時間位すると固まります。
- 5
・こだわり珈琲で作る事で珈琲ゼリーの味も違います❣
・お友達を自宅にお招きする時等、おもてなしデザートに最適です◎ - 6
コーヒーフレッシュだけでも◎
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