コーヒーゼリー♪リキッドで簡単お家カフェ

珈琲ブレイク
珈琲ブレイク @cook_40426184

暑い夏はお家Cafeいかがですか?
美味しいリキッド珈琲で珈琲ゼリー☆
微糖で甘さ控えめですが加糖でも無糖も◎
このレシピの生い立ち
余ったリキッドコーヒーで、アレンジコーヒーを楽しめないか考えました!

コーヒーゼリー♪リキッドで簡単お家カフェ

暑い夏はお家Cafeいかがですか?
美味しいリキッド珈琲で珈琲ゼリー☆
微糖で甘さ控えめですが加糖でも無糖も◎
このレシピの生い立ち
余ったリキッドコーヒーで、アレンジコーヒーを楽しめないか考えました!

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材料

2人分
  1. 50ml
  2. ゼラチン 5g
  3. アイスコーヒー 200ml
  4. 生クリーム(あれば) お好み量
  5. ココア(あれば 少量

作り方

  1. 1

    水50mlを小鍋に移し、火を入れて80度位で止める。
    (沸騰後少し待っても◎)

  2. 2

    お湯50ml(80度)とゼラチン5gを耐熱容器に入れて混ぜ合わせる。

  3. 3

    ②の上からリキッド珈琲を200ml入れて混ぜ合わせる。

  4. 4

    粗熱を取り、ゼリーをカップ容器や瓶等入れたい容器に移して冷蔵庫へ。1時間位すると固まります。

  5. 5

    ・こだわり珈琲で作る事で珈琲ゼリーの味も違います❣
    ・お友達を自宅にお招きする時等、おもてなしデザートに最適です◎

  6. 6

    コーヒーフレッシュだけでも◎

コツ・ポイント

・耐熱の計量カップで作る事で洗い物も少なく済み容器にも移しやすく時短簡単☆
DOUTORのリキッド珈琲を使用しています♪

#アイスコーヒー #コーヒー
#ドトール #リキッドコーヒー #リキットコーヒー #コーヒーゼリー 
#珈琲

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