作り方
- 1
小松菜をざく切りに。
あれば油揚げも。 - 2
豚バラを食べやすい大きさに切り、火が通るまでサッと茹でる。
- 3
材料すべてをフライパンに入れて弱中火で10分ほど煮たら完成です。
コツ・ポイント
豚バラを茹でることでヘルシーに、かつアク取りを兼ねてます。
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