気分は「あんこ天米」
olive11 @cook_40043286
大人気、売切れ続出の「あんこ天米」の真似っこです。
お家で作るから餡子の量もお好みで。
このレシピの生い立ち
訪問先で話題の富士見堂の「あんこ天米」をご馳走になった。
醤油煎餅でサンドしたこし餡、パリッとしたお煎餅と餡子の出会いは想像外の美味しさ。
コレを家で作って家族と食べたい！
気分は「あんこ天米」
大人気、売切れ続出の「あんこ天米」の真似っこです。
お家で作るから餡子の量もお好みで。
このレシピの生い立ち
訪問先で話題の富士見堂の「あんこ天米」をご馳走になった。
醤油煎餅でサンドしたこし餡、パリッとしたお煎餅と餡子の出会いは想像外の美味しさ。
コレを家で作って家族と食べたい！
作り方
- 1
市販の薄焼きせんべいを用意します。
今回はこちらを使用。 -
- 2
薄焼きせんべいを2枚用意します。
-
- 3
餡子(今回は粒あん)を用意します。
-
- 4
煎餅の上にバターナイフなどで餡子を広げる。
もう一枚の煎餅を被せて軽く押さえたら完成。 -
- 5
作って時間が経つと煎餅が湿気ることがあります。
コツ・ポイント
作りながら食べられます。餡子の量はお好みでどうぞ。
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