作り方
- 1
スキレットに牛肉・ごま油・ハーブソルト・黒こしょうを入れてコールドスタート。
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- 2
牛脂を入れて馴染んだら焼肉のタレを入れて絡める。
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- 3
焼肉を周りに寄せてご飯を真ん中に置いて、粗挽き黒こしょうをたっぷりふって、コーン・刻みネギをのせる。
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コツ・ポイント
キムチを一緒に食べると味変にもなり美味しいです。
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