作り方
- 1
えのきをみじん切りにする。
- 2
大きめのボウルに材料を全て入れ混ぜ合わせ、一口大の大きさに丸める。
- 3
多めの油をフライパンに熱し、片面3〜4分ずつ揚げたら完成！
コツ・ポイント
覚書
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