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ベイクドチーズケーキ
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ベイクドチーズケーキ-レシピのメイン写真

ベイクドチーズケーキ

coo_keiko
coo_keiko @cook_40424611

焼きたてはふわふわですが冷蔵庫で一晩冷やすとしっとりして美味しいです
このレシピの生い立ち
濃厚なチーズケーキが食べたくて作りました

焼きたてはふわふわですが冷蔵庫で一晩冷やすとしっとりして美味しいです
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焼きたてはふわふわですが冷蔵庫で一晩冷やすとしっとりして美味しいです
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材料

15cm丸型
  • クリームチーズ 200g
  • グラニュー糖 60g
  • 卵 2個
  • 生クリーム 200g
  • レモン汁 大さじ2
  • 薄力粉 20g
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作り方

  1. 1

    クリームチーズを練り砂糖を入れハンドミキサーで混ぜる

  2. 2

    卵を3回に分け入れハンドミキサーで混ぜる

  3. 3

    生クリームとレモン汁を入れゴムベラで切り混ぜする

  4. 4

    薄力粉をふるい入れゴムベラで切り混ぜする

  5. 5

    型に流し込み170℃予熱オーブンで35分焼く

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coo_keiko
coo_keiko @cook_40424611
2023/07/13 10:51に公開

このレシピのキーワード

ケーキ 生クリーム クリームチーズ 薄力粉 卵

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