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コロッケって難しいから簡単にそれっぽく
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コロッケって難しいから簡単にそれっぽく-レシピのメイン写真

コロッケって難しいから簡単にそれっぽく

あみさだ
あみさだ @cook_40259082

コロッケって衣つける時崩れませんか？私崩れます。なのでそれっぽいの作ってみました。
コロッケには程遠いので頑張ります。
このレシピの生い立ち
ジャガ消費でコロッケ作りたい！でも下手くそ…それでも何とかせねば！と考えました。

コロッケって衣つける時崩れませんか？私崩れます。なのでそれっぽいの作ってみました。
コロッケには程遠いので頑張ります。
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コロッケって難しいから簡単にそれっぽく

あみさだ
あみさだ @cook_40259082

コロッケって衣つける時崩れませんか？私崩れます。なのでそれっぽいの作ってみました。
コロッケには程遠いので頑張ります。
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ジャガ消費でコロッケ作りたい！でも下手くそ…それでも何とかせねば！と考えました。

コロッケって衣つける時崩れませんか？私崩れます。なのでそれっぽいの作ってみました。
コロッケには程遠いので頑張ります。
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材料

  • ジャガ こぶし大３個
  • 玉ねぎ 好きなだけ
  • ベーコン(ひき肉でもハムでもお好きなものを) 好きなだけ
  • 油揚げ ４～５枚
  • 爪楊枝かパスタ 油揚げの枚数×2本分
  • 塩コショウ 適量
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作り方

  1. 1

    普通にコロッケの中身を作る。
    ※めんどい時はジャガレンチン→マッシュ中に玉ねぎベーコンレンチン→あとは塩コショウして混ぜ

  2. 2

    油揚げを半分に切る。中に1をつめつめ…

  3. 3

    口を爪楊枝(またはパスタ)でとめる。

  4. 4

    薄く油をひいたフライパンにin！中まで火をいれる必要はないので、程よい色になれば完成。

  5. 5

    フライパンで揚げ焼きも面倒ならトースターでサクッとOK

  6. 6

    油揚げの中身をポテサラでもいいかもしれません。

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あみさだ
あみさだ @cook_40259082
2023/07/04 11:15に公開
ときどき覚書でレシピ書くかもです。
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このレシピのキーワード

コロッケ ひき肉 パスタ ベーコン じゃがいも ハム 油揚げ 玉ねぎ

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