ピーマンとかぼちゃのカレー卵炒め

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xyzクック @xyzco9

かぼちゃ、肉入りの炒めもの
このレシピの生い立ち
食べたえします。肉炒めが冷凍であると早くできます。

ピーマンとかぼちゃのカレー卵炒め

かぼちゃ、肉入りの炒めもの
このレシピの生い立ち
食べたえします。肉炒めが冷凍であると早くできます。

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材料

2人分
  1. 肉味噌炒め冷凍 大さじ4
  2. かぼちゃ冷凍 4切れ
  3. ピーマン肉 2個
  4. カレー粉 小さじ1
  5. みりん醤油 各大さじ2
  6. 2個
  7. だし汁 大さじ2

作り方

  1. 1

    肉味噌炒めは、バラ肉か、細切れを玉ねぎ、ねぎ、にんにく、生姜と炒めて、味噌、みりんと醤油などで味付けして冷凍したものを

  2. 2

    フライパンを熱くして、オイルを入れて、サイコロ切りしたかぼちゃ、ピーマン、肉味噌炒めを炒めて

  3. 3

    溶き卵とだし汁を均一に混ぜて回し入れて火を通します。

  4. 4

    所々ひっくり返して全体に、ふわっと炒めます。

  5. 5

    盛り付けてごまなどをトッピングしても。

コツ・ポイント

隠し味大さじ2牛乳か、豆乳、なくてもよい。
ピーマンは、パプリカや、肉厚が、甘くなり、合います。

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安価で美味しく体に負担のかからない方法をレシピに書いています。タンパク加水分解物、酵母エキス、何とかエキスの入ってない料理を! エキスのための素材の廃棄の無駄を考えて美味しさよりも、ヘルシー、出すことを考えたレシピを提供致します。舌の表面にあるミライがつまらない料理。少々の計量は、2本指で一つまみ、3本指で一つまみ、小さじ1/3などあります。私の味加減なので人や体調によって違う場合があります。
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