豚キムチ炒め

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ズボラな新米ママ☆
ズボラな新米ママ☆ @cook_40309447

暑い日に食べるとスタミナがつきます
ご飯にもよく合う一品です
このレシピの生い立ち
毎日暑いので食欲をそそるものが食べたくなり作りました

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材料

2人分
  1. 人参 1本
  2. ごま油 大さじ1
  3. 豚肉 250g
  4. もやし 1袋
  5. キムチ 1パック
  6. 麺つゆ 大さじ2

作り方

  1. 1

    人参を短冊切りに切る

  2. 2

    フライパンを中火に熱し、ごま油を入れ、豚肉、人参を炒める

  3. 3

    人参に火が通ったら、もやしとキムチを加え軽く炒め、仕上げに麺つゆをかけて完成

コツ・ポイント

最後に麺つゆを加えることで味がしまります
もやしはさっと炒めるとシャキッとして食感も
良いです♪

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レシピ作者

ズボラな新米ママ☆
ズボラな新米ママ☆ @cook_40309447
に公開
子育て奮闘中の新米ママです（＾ω＾）できるだけ時短で美味しくバランスよくをモットーに日々料理しています！覚え書き用に随時レシピ更新していきます
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