塩小さじ1/2、砂糖小さじ1/3をふり揉み込む。
味の素を片面一振りずつしてさらに揉み込む。

耐熱容器にいれ、酒大さじ1を振り、ラップをして600wのレンジで3分半加熱

（肉の厚さが薄い方を折りたたんで容器に入れています。
裏返した時の画像です。
本当は皮目を上にしてレンチンします。）

レンジに入れたまま、5分放置

切る前に写真撮りそこねましたが
こんな感じ

耐熱容器にタレの調味料を入れて混ぜ、切ったお肉を容器に戻してタレを馴染ませたら完成！

盛り付けて上からネギをかけたら完成！
タレに生姜入れたりしても美味しいです♪