ご飯を平たく盛る。
今回は丸麦を3分の1使用。

ご飯の上にかつお節をまぶす。
味わい深めになります。

そぼろと卵を盛る。
出来上がり！

ご飯が余っちゃったので家にあったコストコの海苔フレークを混ぜて味変しました。