作り方
- 1
■の豚こまに酒をふりかけ、小麦粉をまぶしておく。
- 2
野菜は好きな大きさに。
しらたきは好きな長さにカット。 - 3
鍋にA.を入れて■豚こまと野菜をいれる。
落し蓋をして煮込む。 - 4
火が通ったら出来上がり。
コツ・ポイント
煮汁がほぼなくなるまで煮込んでね。
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炒めず煮込むだけ。薄味。
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脂質控えめにしたくて。
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