♡簡単!白菜とソーセージのシチュー♡

ママの弟子♡
ママの弟子♡ @cook_40245905

いつもと違うシチューにしたくて、
たくさんあった白菜を使いました♡
すっごく美味しい(^○^)♡
このレシピの生い立ち
最後に入れたほうれん草がとっても美味しかったので、是非入れてみてください♡

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材料

  1. 玉ねぎ 1玉
  2. にんじん 1/2本
  3. 白菜 3枚
  4. ソーセージ 3本
  5. 大さじ1
  6. ルー 半箱
  7. 牛乳 100ml
  8. ほうれん草 2束

作り方

  1. 1

    玉ねぎ、にんじん、白菜、ソーセージを食べやすい大きさに切り、油を少し引いたお鍋に入れ炒める!

  2. 2

    野菜がひたるくらいにお水を入れて柔らかくなるまで煮込む!(大体15分くらい)

  3. 3

    今回ルーはこれを使いました!
    (半分でちょうどいいです)

  4. 4

    ルーを溶かしたら牛乳を入れて、とろみがつくまで煮込む!

  5. 5

    ープラスでー
    茹でたほうれん草を食べやすい大きさに切って、入れてみました♡
    とっても美味しい!

コツ・ポイント

野菜達は炒めるとかさがへるので、もっとたっぷり入れても良かったかなと思いました(^○^)♡
野菜があまっていたらいっぱい入れちゃいましょう♡

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レシピ作者

ママの弟子♡
ママの弟子♡ @cook_40245905
に公開
やっぱりママのご飯が1番美味しい!自分の記録用です♡
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