少ない調味料で！煮卵♪ご飯とあわせて絶品
京たまご @kotama12
今回ご紹介するのは、少ない調味料でも美味しくできる煮卵です♪
そのまま食べても、ご飯にのせて食べても美味ですよ♪
このレシピの生い立ち
調味料があまるのがなんだか勿体なかったので笑、少ない調味料でも美味しくできる煮卵を作りました。密着させると調味料がまんべんなくまわるので、美味しくできます♪
ご飯の上にのせて食べるのが好きです。
少ない調味料で！煮卵♪ご飯とあわせて絶品
今回ご紹介するのは、少ない調味料でも美味しくできる煮卵です♪
そのまま食べても、ご飯にのせて食べても美味ですよ♪
このレシピの生い立ち
調味料があまるのがなんだか勿体なかったので笑、少ない調味料でも美味しくできる煮卵を作りました。密着させると調味料がまんべんなくまわるので、美味しくできます♪
ご飯の上にのせて食べるのが好きです。
作り方
- 1
沸騰させたお湯に、卵を加えます。8分茹でます。
8分たったら水に入れて冷まします。 - 2
●印を混ぜて、レンジに20秒かけて煮立たせます。冷まします。
- 3
柔らかいので、水にさらしながら殻を剥きます。
- 4
袋又は保存袋に、●印と茹で卵を入れて空気を抜いて密着させて冷蔵庫で最低一晩（12時間）寝かせます。
-
- 5
ねぎは小口切りにします。
- 6
ご飯の上に、ねぎ・ごま・煮卵をのせてお好みで煮卵のタレをかけて召し上がって下さい。
-
コツ・ポイント
卵と、調味料は密着させて味を満遍なくいきわたらせて下さい。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21585080
