ほんのひと手間!人参の保存方法

mo828
mo828 @cook_40365292

買ったらすぐに、ほんのひと手間で人参のカビを防ぎます。
このレシピの生い立ち
料理の彩りに便利な人参は常に常備していたいので、少しでも長持ちさせるために試行錯誤しました。

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材料

  1. 人参 3〜4本
  2. サランラップ
  3. 保存袋

作り方

  1. 1

    人参はヘタを切り落として、切り口にサランラップをする。

  2. 2

    保存袋に入れ、立てて保存する。

コツ・ポイント

人参のヘタってカビが発生しやすいので、切り落として保管しています。

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レシピ作者

mo828
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に公開
管理栄養士ママです。我が家の定番レシピや好評だったレシピを載せていきます。
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