超簡単ふきみそのおやき

Kumi☆Cook9
Kumi☆Cook9 @cook_40319655

春を感じるおつまみです!絶対失敗なしのめちゃ簡単!ふきのとうの香りと苦味がたまりません。
このレシピの生い立ち
ふきのとうが大好きでワインや日本酒のアテに作りました!飲まない母にも好評で週一で春は作っちゃいます。

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材料

3人分
  1. ふきのとう 1パック
  2. 砂糖 大さじ1
  3. 味噌 大さじ1
  4. 小麦粉 適量
  5. 適量
  6. サラダ油 大さじ1

作り方

  1. 1

    ふきのとうをみじん切りにして、ボールに入れる。

  2. 2

    砂糖、味噌、小麦粉をボールに入れる。

  3. 3

    水を入れて、お好み焼きの生地くらいの硬さに混ぜる。

  4. 4

    サラダ油をフライパンに引いて、両面焼く。

コツ・ポイント

分量等は気にせず適当に作れるのでめちゃくちゃ簡単なおつまみになります!

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レシピ作者

Kumi☆Cook9
Kumi☆Cook9 @cook_40319655
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自宅で野菜が採れるので旬の野菜を活かした料理や子供と作れる料理。お酒のおつまみになるようなレシピが多いと思います。
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