さといもとあさりの白ワイン風味
kaana57 @kanakosato
さといもの洋風アレンジ！
あさりの水煮を汁ごと使ってうま身たっぷり◎
ガーリック風味が食欲そそります。
このレシピの生い立ち
家にあった食材でお弁当用に簡単副菜を作りました。
さといもとあさりの白ワイン風味
さといもの洋風アレンジ！
あさりの水煮を汁ごと使ってうま身たっぷり◎
ガーリック風味が食欲そそります。
このレシピの生い立ち
家にあった食材でお弁当用に簡単副菜を作りました。
作り方
- 1
さといもの皮を剥き、大きければ食べやすい大きさにきる。
- 2
鍋にさといもと☆、あさりの水煮缶の汁を入れ、落としぶた（アルミホイルでもＯＫ）をしてさといもに竹串が通るまで煮る。
- 3
落としぶたを外してあさりの身を加え、少し水気を飛ばして塩こしょうで味をととのえる。
- 4
器に盛り、パセリ（乾燥）をふる。
コツ・ポイント
・落としぶたをすることで全体を均一に加熱しやすくなります。
似たレシピ
-
あさりとじゃがいも白ワインガーリック風味 あさりとじゃがいも白ワインガーリック風味
コンテスト受賞レシピ♪あさりの水煮を汁ごと活用☆あさりの旨みとにんにく風味が広がる、お酒もご飯も合うお洒落な一品です♪
-
さんま缶とエリンギのガーリック風味 さんま缶とエリンギのガーリック風味
さんまの水煮缶を使って簡単調理☆ガーリック風味で食欲そそります♪ごはんにも、パンにも、お酒にも合うお手軽な一品です。 -
超簡単♡ごま油香るガーリックあさり炒め♪ 超簡単♡ごま油香るガーリックあさり炒め♪
小松菜とあさりの水煮缶で簡単にあと1品♡ごま油に刻みニンニクで風味をつけて味付けは本つゆ＆あさり缶の汁でバッチリ♡
-
-
あさりの白ワイン蒸し ～ガーリック風味～ あさりの白ワイン蒸し ～ガーリック風味～
あさりを白ワインで蒸してﾁｮｯﾄ欧風仕立てに。日本酒で作る酒蒸しとは違って、ニンニクの風味が美味しさを引き立てます。
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21525175
