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春菊とカニかまのサラダ
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春菊とカニかまのサラダ-レシピのメイン写真

春菊とカニかまのサラダ

ひなたのねこやなぎ
ひなたのねこやなぎ @cook_40425042

春菊、カニかま、ベビーリーフなど包丁を使わないけど美味しい食材を組み合わせたら時短もできます♪

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急いで、でもおいしくて彩りもよいサラダが食べたくて…

春菊、カニかま、ベビーリーフなど包丁を使わないけど美味しい食材を組み合わせたら時短もできます♪

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春菊とカニかまのサラダ

ひなたのねこやなぎ
ひなたのねこやなぎ @cook_40425042

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材料

  • 春菊 1袋
  • カニかま 1パック
  • レッドオニオン 1/2個
  • ベビーリーフ 1パック
  • ベビーチーズ 2個
  • ★はちみつ 大1
  • ★ワインビネガー 大2
  • ★オリーブ油 大2
  • ★クレージーソルト 適量
  • ★胡椒 適量
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作り方

  1. 1

    春菊は洗って葉の部分をちぎって、水気を切る。
    ベビーリーフは洗って水気を切る。

  2. 2

    レッドオニオンは薄切りしてしばらく水にさらして、搾る。

  3. 3

    カニかまは粗くほぐす。ベビーチーズは1cm角くらいに切る。

  4. 4

    1~3をボウルに入れて、★の調味料を入れて混ぜたら出来上がりです。

コツ・ポイント

野菜の水気をしっかり切ることで水っぽくなることを防ぎます。

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ひなたのねこやなぎ
ひなたのねこやなぎ @cook_40425042
2021/02/19 13:36に公開
この頃実感することは「食べることは生きること」人の心も身体も食べたものや食べることで出来ているんだなと思います。手の込んだものや難しいものは作れないし、自分で作るよりも誰かに作ってもらうほうが好きです(笑)でも、貴重なレシピを公開してくださる方々に感謝を込めて、作ることと食べることを続けていきたいと思います。
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このレシピのキーワード

サラダ 春菊 レッドオニオン はちみつ カニカマ

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