ボウルに卵を入れよく混ぜ、水とホットケーキミックスを加えて混ぜた後、オーブンの天板にクッキングシートを敷いて流し込む。

リンゴを薄切り（32等分）にして、流し込んだ記事の上に並べる。リンゴが多い場合は半分ずつぐらい重ねる。

シナモンを好きなだけふりかける。

予熱した180度のオーブンで12分焼いたら出来上がり。お好みでハチミツ、ジャム、生クリーム等を乗せてお召し上がり下さい。