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麻婆豆腐の素でしらたき麻婆麺
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麻婆豆腐の素でしらたき麻婆麺-レシピのメイン写真

麻婆豆腐の素でしらたき麻婆麺

kumickey♫
kumickey♫ @cook_40426419

麻婆豆腐だとご飯が進みますがカロリーや糖質を抑えてしらたきに変更しました♫
このレシピの生い立ち
糖質制限したいけど食物繊維を取りたくて作りました。しらたきは食物繊維が豊富で、カルシウム・鉄・銅・リン・マグネシウム・ビタミンB6など含まれます♫

麻婆豆腐だとご飯が進みますがカロリーや糖質を抑えてしらたきに変更しました♫
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kumickey♫
kumickey♫ @cook_40426419

麻婆豆腐だとご飯が進みますがカロリーや糖質を抑えてしらたきに変更しました♫
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糖質制限したいけど食物繊維を取りたくて作りました。しらたきは食物繊維が豊富で、カルシウム・鉄・銅・リン・マグネシウム・ビタミンB6など含まれます♫

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材料

  • 豆腐 1丁
  • しめじ 半分
  • ニラ 3束程度
  • 麻婆豆腐の素
  • しらたき 1袋1人分
  • 粉チーズ お好み
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作り方

  1. 1

    麻婆豆腐1丁を食べやすい大きさに切る

  2. 2

    しめじ、ニラをカット

  3. 3

    麻婆豆腐の素にある水分量で作る
    しめじ、ニラも最初に入れてOK

  4. 4

    しらたきを食べやすい長さに切って湯通し

  5. 5

    水切りしたしらたきをお皿へ

  6. 6

    麻婆豆腐をお皿へ合わせて出来上がり！！

  7. 7

    お好みで粉チーズをかけると美味しいですよ！

コツ・ポイント

麻婆豆腐をアツアツにして仕上げるとちょうどいいです！辛口おすすめ！

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kumickey♫
kumickey♫ @cook_40426419
2021/02/17 10:20に公開
クックパッドを参考に料理の幅を広げてます♫今後はちゃんとレポを残そう！←自分のために
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このレシピのキーワード

ニラ シメジ 白滝 豆腐

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