焼きチーズナポリタン

チワワmel2014
チワワmel2014 @cook_40397149

材料が少なく簡単に作れて、ランチに最適です!
このレシピの生い立ち
近くのレストランで焼きチーズナポリタンの看板を見てトライしました。

焼きチーズナポリタン

材料が少なく簡単に作れて、ランチに最適です!
このレシピの生い立ち
近くのレストランで焼きチーズナポリタンの看板を見てトライしました。

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材料

3人分
  1. 玉葱 1個
  2. ピーマン 3個
  3. ハム 1パック
  4. ケチャップ 150g
  5. コンソメ 1/2
  6. トマト 適宜
  7. スパゲッティー 300g
  8. 大さじ1
  9. 塩コショウ 適宜
  10. オリーブ 大さじ1

作り方

  1. 1

    玉葱1個をスライスして、レンジ600Wで4分加熱する。
    ハムとピーマンは、2cm幅にスライスする。

  2. 2

    1の玉葱をオリーブ油で炒め、ピーマンを加える。ピーマンがしんなりしたら、ハムを加える。

  3. 3

    2にケチャップとコンソメを入れて中火で焦げないように注意して、混ぜながら5分炒める。

  4. 4

    スパゲッティを塩大さじ1を入れ茹でる。

  5. 5

    3 に茹でたスパゲッティーを入れて混ぜ、塩コショウで味を整える。

  6. 6

    鉄板に盛り付けチーズとトマトをトッピングする。トースターで5分焼いて完成。

コツ・ポイント

ケチャップを焦がさない様に炒めると酸味がとびコクが出ます。
チーズの塩分があるので、ケチャップの量は、加減して下さい。

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