おつまみに最高 味卵入だし巻き玉子♪
☆ちょブ☆ @cook_40148854
とにかく中にし込めればOKです！笑
このレシピの生い立ち
居酒屋の卵が美味しかったので真似してみました！
本当は温泉卵でしたが 難しいと思い味たまで!!
笑
おつまみに最高 味卵入だし巻き玉子♪
とにかく中にし込めればOKです！笑
このレシピの生い立ち
居酒屋の卵が美味しかったので真似してみました！
本当は温泉卵でしたが 難しいと思い味たまで!!
笑
作り方
- 1
卵 出汁を混ぜた卵をザルで越したら 中火で1回目を流し込み そこに味玉を♪
縦長に切って横に並べた方が綺麗でした笑 -
- 2
あとは普通のだし巻き玉子の容量で巻いて焼いていきます！ 形が気になる時は熱いうちにすだれで巻いて形を固めるといいです！
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- 3
完成です♪
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yamatan -
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おせち料理に、ダシをしっかりとった「だし巻き卵」を、ど～んと入れれば、目出度さも倍増しそう(笑)。お弁当にもどうぞ♪
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